Завтрак

• «Санамер» - пшенная каша на кокосовом молоке с добавлением пюре из ароматной местной тыквы
• «Сыр-Арт» — сырная тарелка с зеленью и овощами (ассорти из местных кавказских сыров)
• «Манговое сатори» — кокосовый манго чиа-пудинг со свежей клубникой
• «Очищение ума» — горный травяной чай 

Ужин 

• «Морской Бриллиант»- шелковый тофу в листе нори, драгоценный устричный соус и ароматный  рис Басмати.
• Салат «Овощная мозаика» - сладкие помидоры-черри, пекинская капуста, красный лук, красный болгарский перец, зелень петрушки и оригинальная заправка на основе бальзамического уксуса, горчицы и меда. 
• «Витаминный фрактал» - фруктовая нарезка из бананов, яблок, киви, винограда.
• Компот «Логос»